ミックスサンド

正確にはおにぎりではありませんけれど、手づかみで気軽に食べることができますので、ここで紹介します。 弁当箱を利用して、海苔、 ごはん、具を交互に重ねきっちりと押します。 それを弁当箱から取り出し適当な大きさに切り分けます。 具の色合を考え、美しいサンドをつくってみては。

おもしろおにぎり あれこれめぐり
佐賀海苔おもしろ読本より